ダーク、ミルク、ホワイトに続いて登場した第４のチョコレート「ルビーチョコレート」が話題です。
着色料を一切使わないのに鮮やかなピンクのチョコレート。
どんな味がするのでしょうか？
今回は、ルビーチョコレートの販売店舗（東京・大阪・名古屋）や通販での購入方法についてまとめましたので、参考にしてください。
ルビーチョコレートとは？
チョコレートといえば、ダーク、ミルク、ホワイトでしたが、第４のチョコレート「ルビーチョコレート」が登場して話題になっています。
ルビーチョコレートとは、スイスのチョコレートメーカー「バリー・カレボー」が開発したピンク色のチョコレートです。
「ピンク色のチョコレートって昔から販売しているよね。」
ルビーチョコレートは、着色料もフルーツのフレーバーも入っていないのにピンク色で、気になる味はベリーの風味がする。
それというのもルビーチョコレートは、「ルビーカカオ豆」から作られているからです。
ルビーカカオ豆とは、ブラジル、エクアドル、コートジボワールなど多くの産地の中から赤味がかったルビー色の成分がある特殊なカカオ豆だけを選別したカカオ豆。
スイスのチョコレートメーカー「バリー・カレボー」は、ルビーカカオ豆からピンク色でベリー風味のチョコレートを１３年もの歳月をかけて製造方法を開発しました。
ルビーチョコレートの味は？
食べた方の感想は、
やや酸味があり、そのまま食べてもさっぱりしていて美味しいです。ベリー系のチョコレートという印象で、意外と酸味はしっかりついています。
ルビーチョコレートの味はベリー風味のチョコレート。
そのものの味よりも、ルビーチョコレートを使ったスイーツや飾りつけに使われることが多いです。
今年のバレンタインに流行りそうですね。
話題のルビーチョコレート、いちご味っぽかった💎
— けい (@keiko95915) 2019年2月10日
#りこぴんレビュー
その30 es-TABLET ハイビスカス&3ベリーズ ルビーチョコレート/パティシエ エス コヤマ
コヤマの「買えないチョコ」その2。苺、フランボワーズ、カシスの甘酸っぱさがとても濃厚。ベースがルビーチョコレートなのでベリーの味を殺さず、まるで果実そのものを味わっているようです。 pic.twitter.com/eJQwwARcah— りこぴん (@whitechoco014w) 2019年2月10日
ルビーチョコレート🍫
ピンクのカカオマスのチョコレート、同僚から貰いました^_^酸味のあるホワイトチョコレートのような味でした(^^)#バレンタイン #ルビーチョコレート #珍しい食べ物 #初体験 https://t.co/T0vykICuxs— Yamamoto Eriko (@yamamoto_eriko) 2019年2月7日
ルビーチョコレートを買ってみた。
ホワイトチョコに 少し酸味がプラスされてるみたいな味。
次は 「ブロンドチョコ」を 食べてみたいなぁ… pic.twitter.com/jfaqSvqh1z— 京都 御朱印 サクラ (@DRNEjjobdpiNjMT) 2019年2月7日
ルビーチョコレートの販売店はどこ？
ルビーチョコレートはどこで購入できるのでしょうか？
有楽町にいます。
『中村こずえのSUNDAY HAPPY MAP』
13:00台は銀座四丁目から中継、14:00台はスタジオからコーナー出演でした〜。
2019年バレンタインチョコ事情。
第４のチョコレートと言われるルビーチョコレート。
キットカット ショコラトリーで味わいました！
天然のピンク色は甘酸っぱい味！ pic.twitter.com/8dklXorhWC— 立川晴の輔 (@t_harenosuke) 2019年2月10日
ルビーチョコレートは通販で購入できる！
キットカットのルビーチョコレート感想。ホワイトチョコにベリー系の酸味を足した感じ？ベリーを入れているのか、それともチョコそのものがそういう味なのか？ミルクチョコよりかは好み（ミルクチョコあまり好きじゃない）
— 常澄奏 (@kanade_tnzm) 2019年2月9日
🍫キットカット ルビーチョコレート
このピンク、着色料使ってないんだって😲味はストロベリーを想像させるけどちがーう!チョコなのよw不思議な感じ💧
普通のチョコより溶けやすいみたいで持ってると溶けてくる
甘さ控えめ大人向け pic.twitter.com/QABuKbOsTw— あんり🐶🐾🐒😈 ↝ (@Dooroftheworld) 2019年2月9日
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